大雪節氣話養生

今天（12月7日）迎來冬季的(de)第三個節氣——大雪，已經全面開啓冬季模式。

從中醫的(de)角度看，春種、夏長(cháng)、秋收、冬藏，“冬天進補，開春打虎”，此時正是“進補” 的(de)好時機，宜溫補助陽、補腎壯骨、養陰益精。食補應以富含蛋白質、維生素和(hé)易于消化的(de)食物為(wèi)主；體質弱消化功能不好者宜慢補，多吃蔬菜、水果；體質較好者以平補為(wèi)主，少吃油膩食物。

1、“補”重要，“通”亦重要

中醫所謂的(de)“通”是指氣血、經絡的(de)暢通，氣滞血淤，經絡郁阻，會導緻疾病。冬季最簡單的(de)“通”法是多吃蘿蔔，比如(rú)羊肉炖白蘿蔔，可(kě)以補充陽氣、溫暖五髒，尤其适合腎虛和(hé)脾虛的(de)人食用。

2、不要吃動物腎髒

《修真秘訣》曾記載“冬不食腎”。《金匮要略》也提到：“冬三月，勿食豬羊等腎。”意思是冬季腎水當令，過食損傷心氣。

3、進補可(kě)以按需所食

皮膚幹，吃大白菜護膚養顔。大雪期間，空氣幹燥，多吃點大白菜可(kě)護膚養顔。大白菜含豐富粗纖維，能潤腸、促排毒，又刺激腸胃蠕動，利于大便排洩，助消化。

陽氣藏，來根大蔥“通陽”，大蔥味辛，性微溫，通陽、解毒。除了防風寒感冒外，對于惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通也有療效。但患有胃腸道(dào)疾病的(de)人不宜食用。